Energy Engineering - Impianti Industriali e Organizzazione D'impresa

Full exam

CORSO DI IMPIANTI INDUSTRIALI ED ORGANIZZAZIONE DI IMPRESA A.A. 2020/2021 – Appello 14 -06 -2021 Parte di Organizzazione d’Impresa REGOLAMENTO D’ESAME Il tempo assegnato per l’esecuzione della prova è di 1 ora . Scrivere su ogni f acciata NOME, COGNOME e CODICE PERSONA . N umerare ogni f acciata. Nello svolgimento, riportare tutte (e preferibilmente solo) le informazioni necessarie per comprendere il processo di soluzione ed interpretare il risultato numerico ottenuto, nel modo il più possibile ordinato. La grafia deve essere chiara e perfettame nte leggibile: non saranno fatti sforzi di interpretazione di quanto consegnato. Nel caso di dubbi sull’ interpretazione del testo , si chiariscano le ipotesi di soluzione e, purché esse siano ragionevoli , la correzione sarà svolta coerentemente con le ipot esi fatte. Eventuali fogli di brutta non saranno considerati nella valutazione del compito e non vanno consegnati . ESERCIZIO DI ORGANIZZAZIONE D’IMPRESA [15 PUNTI] La Pinco Pallino è una società di consulenza che sviluppa ed eroga i seguenti corsi: - Corso di “Life Coaching ” ( LC) individuale , che consiste in 4 lezioni private (1 al giorno) offerte ad un singolo cliente ; - Corso di “Time Management ” (TM ) per aziende, che consiste in 4 giornate di formazione offerte ai team aziendali ; - Il corso di “Public Speaking ” (PS ) per aziende, che consiste in 5 giornate di formazion e offerte ai team aziendali . La Tabella 1 riassume i l numero dei corsi che la Pinco Pallino ha erogato nel semestre Luglio – Dicembre 2016 e il loro prezzo di vendita . Corso Numero corsi erogati Prezzo di Vendita LC 30 300 €/corso TM 12 3.000 €/corso PS 14 4.000 €/corso Tabella 1: vendite corsi della Pinco Pallino nel semestre Luglio - Dicembre 2016 e loro prezzo Oltre al Fondatore (la cui retribuzione annua è di 40.000 €), la Pinco Pallino ha tre dipendenti : - Una S egretaria Amministrativa , con stipendio annuo di 13.5 00 € che si occupa di gestire la contabilità ; - Una giovane Psicologa con un contratto da 14.4 00 €/anno che si occupa di mantenere i contatti con i client i e supportare i consulenti durante l’erogazione dei corsi (LC, TM e PS) ; - Un C onsulente junior che supporta il Fondatore nell’ideazione e nell’erogazione dei corsi (LC, TM e PS ) e che percepisce uno stipendio annuo di 23 .000 €. Inoltre, p er il corso di Public Speaking (PS ), il F ondatore si appoggia ad un consulente esterno , esperto in materia , che chiede di essere retribuito 45 € per ogni ora di lezione frontale svolta presso l’azienda cliente. Per l’ erogazione dei corsi vengono svolte 3 attività: La prima attività riguarda la comunicazione con il cliente e occupa la Psicologa per il 50% del suo tempo. Tale attività impiega anche il F ondatore della Pinco Pallino per il 10% del sul tempo . In media servono 2 contatti con il cliente per ciascun corso LC e 10 contatti con il cliente per ogni corso TM e PS . La seconda attività è l’ideazione de i cors i; essa è eseguita da l Fondatore e dal Consulente junior e assorbe il 30% del tempo di ciascuno di loro . Per l’ideazione, l a Pinco Pallino prende spunto da alcuni format standard elaborati da un’alt ra grande società di consulenza e che acquista sotto forma di abbonamento per 980 €/anno. Il tempo necessario per svolgere l’attività di ideazione dei corsi è variabile e dipende dalla tipologia stessa del corso; i dati sono sintetizzati in Tabella 2. LC TM PS Tempi medi di ideazione 3 h /corso 20 h/corso 17 h/corso Tabella 2: tempi medi di ideazione per ogni tipologia di corso . Il F ondatore e il consulente junior sono gli stessi professionisti che si occupano della terza attività: l’erogazione dei corsi . L’attività di erogazione impiega le due figure per il 50% del loro tempo ; i due si avvalgono anche del supporto dalla Psicologa, che si occupa di questa attività per la parte restante delle sue ore lavorative. Le lezioni private del corso LC durano un’ora al giorno ciascuna, ment re i corsi TM e PS prevedono giornate formative da 5 ore ciascuna. Nel corso di tipo PS, il consulente esterno esperto di Public Speaking affianca i consulenti della Pinco Pallino per 2 ore al giorno . Per tutte le tipologie di corsi erogati , la Pinco Pallino si è dotata di 10 tablet, acquistati nel 2015, in un unico lotto ad un costo di 3.18 0 € , ammortizzato in 3 anni a quote costant i. I corsi TM e PS , che prevedono in media una platea di 10 persone, sono sempre erogati presso l’ azienda cliente. Inoltre, durante l’ultima giornata di corsi TM e PS, la Pinco Pallino organizza un buffet , al termine del quale consegna ai partecipanti le dispense riassuntive dei contenuti affrontati durante i cors i. La Tabella 3 riassume i costi dispensa/persona e buffet per le due tipologie di corso. TM PS Costo dispensa/persona (€/persona) 1 2,5 Costo buffet /corso (€/corso) 200 200 Tabella 3: c osti sostenuti dalla Pinco Pallino per stampa dispense e buffet . Per i corsi privati di LC viene invece affittato uno spazio di co -working che la Pinco Pallino paga ad un prezzo di favore di 8 €/h. Alla conclus ione del corso di LC , i consulenti della Pinco Pallino regala no al cliente le seguenti soluzioni, per cui Pinco Pallino sostiene le relative spese : - Un cd con la registrazione di alcuni dei discorsi motivazionali più celebri ( il costo di produzione dei cd è pari a 1 €/cd ); - Una lezione gratuita di Sahaja Yoga, venduta d a una famosa palestra m ilanese (il cui costo è pari a10 € a lezione ). Sapendo che: - le spese telefoniche ammontano circa a 192 €/anno e sono da considerarsi interamente legate all ’attività di comunicazione e distribuite uniformemente durante l’anno ; - le spese di affitto dell’ufficio della segretaria amministrativa sono pari a 1.000 €/mese; - le spese generali so stenute ogni anno ammontano a 2 .000 €/anno; - il Consulente junior (per il 2 0% del suo tempo ) e il Fondatore (per il 10% del suo tempo) sono impegnati in attività di promozione pubblicitaria ; - l’attività di comunicazione per i corsi erogati nel semestre Luglio – Dicembre 2016 , è s tata svolta nel medesimo semestre ; Calcolare per il semestre Luglio -Dicembre 2016: • il Costo Pieno Industriale unitario di ciascuno dei corsi (LC, TM, PS ) erogati dalla Pinco Pallino utilizzando per l’allocazione dei costi indiretti il metodo dell’Activity Based Costing [12 PUNTI] • i ricavi ed il Margine Operativo Netto (MON) della Pi nco Pallino [3 PUNTI]