Appunti completi del corso Bioreattori

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POLITECNICO DI MILANO Master’s Degree in Biomedical Engineering ABB 2022/2023 – II semester Professor Pelegatta Bioreattori Appunti Index 1 Introduzione ai bioreattori - 1 6 1.1 Cos’` e un bioreattore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 1.2 Ingegneria dei tessuti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 1.2.1 Storia dell’ingegneria dei tessuti . . . . . . . . . . . . . . 6 1.2.2 Recap ingegneria dei tessuti . . . . . . . . . . . . . . . . 7 1.3 Come progettare un bioreattore . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 1.4 ECM e sca↵old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1.4.1 Tipologie di sca↵old . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1.4.2 Progettazione dello sca↵old . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1.5 Ruolo del bioreattore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 1.5.1 Componenti del bioreattore . . . . . . . . . . . . . . . . 9 2 Introduzione ai bioreattori - 2 11 2.1 Altri componenti dell’ingegenria dei tessuti . . . . . . . . . . . . 11 2.2 Utenti finali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 2.2.1 Quali sono gli obiettivi degli utenti target? . . . . . . . . 12 2.2.2 Come funziona l’EMA? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 2.3 Bioreattore per applicazione aziendale / clinica . . . . . . . . . . 15 2.3.1 Impatto di un bioreattore di questo tipo sulla produzione 16 2.3.2 Un concetto importante: scale up/scale out . . . . . . . 16 2.3.3 Caratteristiche dei bioreattori aziendali/clinici . . . . . . 17 2.4 Bioreattori per la ricerca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 2.4.1 Caratteristiche di un bioreattore per la ricerca . . . . . . 19 3 Bioreattori a perfusione 20 3.1 Perfusione non confinata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 3.2 Perfusione confinata . . . . . . . . .…