12 Cinetica chimica

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CINETICA CHIMICA La cinetica è un importante fattore che determina se una reazione avviene o meno. Infatti, se una reazione che ha ΔG° > 0 non si potrà mai realizzare, una reazione teoricamente favorita dal punto di vista termodinamico si potrà realizzare solo cinetica permettendo. Ad esempio, la trasformazione del diamante in grafite è termodinamicamente favorita (ΔG° < 0), tuttavia il pr ocesso non avviene per questioni cinetiche. Questo è un esempio di reazione lentissima, come anche lo è quella che trasforma il legno in carbon fossile, mentre ci sono invece reazioni meno lente come la cottura dei cibi o la fermentazione alcolica, e reazioni istantanee, come la combustione della miscela benzina- aria o la deflagrazione di esplosivi. La cinetica permette di rallentare la velocità di alcune reazioni, come la corrosione del ferro, e di aumentarne altre, come la sintesi di NH3 o SO3. Fattori che influenzano la velocità di una reazione • Concentrazione: si sa già dal punto di vista della kc, aumentando la concentrazione dei reagenti la ve locità aumenta, in quanto aumenta anche la frequenza con cui le molecole si scontrano; • Temperatura: l’energia cinetica delle molecole aumenta a temperature elevate, per cui aumenta anche la velocità con cui si muovono e quindi la frequenza con cui si scontrano; • Lo stato fisico dei reagenti : per reagire, i reagenti devono essere in contatto fra loro . La maggior parte delle reazioni che si considerano, coinvolgendo gas o liquidi, sono omogenee. Ma quando i reagenti sono presenti in fasi differenti, come un gas e un solido, la reazione è limitata alla zona in cui avviene il contatto: quindi, le reazioni che coinvolgono reagenti solidi avvengono più velocemente quando si aumenta la superficie di contatto; • Catalizzatori: la presenza…