Introduction

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LEZIONE 1 – PROTEOMICS _ 11 marzo DEFINIZIONE Il nome “proteomica” nasce da proteina e genoma ; è una scienza nata abbastanza recentemente che va a studiare l’espressione proteica negli organismi, ovvero cellula umana, batteri, virus... CLASSIFICAZIONE Ci sono diverse categorie di proteomica, a seconda di quale sia la finalità dello studio di una specifica proteina espressa in una cellula di un determinato organismo.  Proteomica di espressione : il proteoma è l’espressione delle proteine in una cellula e in un determinato momento. Questo perché l’espressione delle proteine utili può variare. Ci sono infatti:  proteine che, coinvolte in processi metabolici, vengono espresse in maniera costante  proteine la cui espressione può variare, a seconda dello stato biologico della cellula Lo stato di benessere o la condizione patologica di una cellula può variare il proteoma: a seconda di come si trova una cellula si ha l’espressione o di proteine diverse o di quantità diverse di proteine.  Proteomica strutturale: struttura tridimensionale di una proteina o di gruppi di proteine. Questa proteomica prevede la PURIFICAZIONE: è uno step molto importante, per cui l’efficienza del processo risulta massima rispetto agli altri due tipi. Ciò significa che bisogna isolare la proteina per riuscire a studiarla, attraverso numerosi step e non sempre con successo.  Proteomica f unzionale: per capire la funzione e l’attività di quella proteina. Si studia non solo l’attività di per sé, ma anche tutte quelle interazioni che si hanno con le altre biomolecole. STRUTTURA DELLA PROTEINA – STRUTTURA PRIMARIA La proteina è una sequenza di amminoacidi legati da legami covalenti molto forti atti a formare una sequenza peptidica, che viene anche definita struttura primaria. Le proteine sono divise…