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Fondamenti di chimica Elena Vismara 6-10-14 1 1 CLASSIFICAZIONE DELLA MATERIA x Chimica: scienza sperimentale soggetta ad errore x La chimica segue la legge della conservazione della massa e dell’energia per cui tali quantità si conservano. x Stati di aggregazione della materia : o stato solido, liquido e gassoso. o Ogni sostanza cambia il suo stato di aggregazione in base alla temperatura. o Tali passaggi di stato sono reversibili x Teoria base della chimica : la materia è costituita da atomi ed energia radiante (massa ed energia sono aspetti della stessa entità 2 TEORIA ATOMICA DI DALTON 1. Ciascun elemento è composto da particelle estremamente piccole chiamate atomi. 2. Tutti gli atomi di un dato elemento sono identici tra loro, hanno la stessa massa e le stesse proprietà, ma gli atomi di un elemento sono differenti dagli atomi di tutti gli altri elementi. 3. Gli atomi di un elemento non si trasformano in atomi di un differente elemento mediante reazioni chimiche; gli atomi non sono né creati né distrutti durante le reazioni chimiche. 4. I composti sono formati quando gli atomi di elementi diversi si uniscono; un dato composto ha sempre lo stesso numero relativo e lo stesso tipo di atomi. 3 STRUTTURA ATOMO x Un atomo è fatto di particelle distinguibili: protoni, neutroni ed elettroni x Per essere stabile, nell’atomo ci devono essere lo stesso numero di protoni ed elettroni x Gli atomi si distinguono in base al numero di protoni ed elettroni x Le forze di tipo elettrostatico tengono insieme gli atomi. Affinché esso esista ci deve essere un bilanciamento tra le forze repulsive ed attrattive 4 ESPERIMENTO DI THOMSON x 2 lamine di metallo sono collegate ad un voltmetro che serve per far passare la corrente. Il catodo si carica con il segno - , mentre l’anodo con il…