Dispensa su propriet di trasporto molecolari

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Le proprietà di trasporto molecolari in generale e nei gas Nell’esposizione dei legami tra flussi molecolari (di materia, di quantità di moto e di calore) e gradienti (generalmente di concentrazione, di velocità e di temperatura) che li provocano, sono stati introdotti alcuni coefficienti fenomenologici quali: m,iD (= diffusività materiale di i in miscela), µ (= viscosità per fluidi Newtoniani) e k (= conducibilità termica). Al posto delle ultime due grandezze, sono anche state introdotte altre due, omogenee con la diffusività materiale dal punto di vista dimensionale, pari a: - =ρµ=ν / viscosità cinematica, detta anche diffusività di quantità di moto; - =ρ=α )cˆ/(K P diffusività termica. Con l’esclusione dei fluidi a comportamento reologico non Newtoniano, tali proprietà di trasporto molecolare sono funzioni dello stato locale dei materiali (cioè di temperatura, pressione e composizione) e di grandezze molecolari (massa delle molecole o peso molecolare, diametri molecolari, sezioni di collisione, etc.) . Poiché queste proprietà di trasporto intervengono generalmente in ogni valutazione di coefficienti di scambio (di materia o calore) e di perdite di carico o di sforzo fluidodinamico su oggetti, è importante considerare una teoria di tali grandezze, per via di molteplici ragioni concrete. Ad essa conviene dare il nome di teoria della dispersione. Essa è legata al fatto che, dati due sistemi separati , con una certa entropia complessiva, ed il sistema costituito dalla miscela dei due, quest’ultimo ha semp re entropia maggiore, ed è quindi più stabile: la dispersione si basa quindi sul secondo principio della termodinamica (facilmente intuibile visto che i flussi molecolari si fondano su di esso). Tutte le grandezze precedentemente richiamate, che hanno unit à di misura…