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Gestione dei Sistemi Produttivi e LogisticaFull exam

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1 Gestione dei Sistemi Produttivi e Logistica PROF. FEDERICA CICCULLO – 21 GIUGNO 2019 COGNOME E NOME:______________________________________________ MATR:_______________ Esercizio 1 – Picking – 7 punti La Boim è un’azienda che si occupa dello stoccaggio e della distribuzione di prodotti medicali. Per l’apertura di un nuovo magazzino, l’azienda sta dimensionando il personale necessario nella fase di picking, ovvero quanti picker assumere per il primo anno di attività. Il picking viene effettuato manualmente, utilizzando corridoi larghi 2 metri per poter passare con i carrelli per gli ordini. La profondità delle scaffalature è di 60 cm ognuna. Lo spazio permette di disporre solo 5 corridoi con 10 scaffalature totali (considerando lato destro e sinistro della figura sottostante), per una profondità totale (dal fronte dell’area di picking) di 13 metri. Sono previste scaffalature trasversali di lunghezza 17 metri, intervallate da un corridoio di 2 metri, per una larghezza totale del magazzino di 40 metri. Il magazzino è gestito con una politica di random storage. Il picking viene effettuato per ordine (i.e. order picking) in modalità “return picking” e un ordine è composto in media da 10 righe d’ordine. Sono inoltre noti i seguenti tempi e velocità (che si assumono costanti indipendentemente dalla tipologia di ordine che viene gestito) - tempo di setup per picking tour: 20 s; - il tempo fisso di prelievo per linea: 4 s; - tempo di prelievo per pezzo: 2 s; - velocità media del picker: 0,8 m/s; - Numero di pezzi per riga d’ordine = 7 - Narrow aisle I/O 2m 17m 17m 2 m2m 60cm Regole per il corretto svolgimento dell’esame: 1. Non è consentito usare libri, testi o appunti 2. Avrete 2 ore e 15 min per lo svolgimento. I testi non consegnati in tempo, non verranno corretti 3. Siate…

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