Complete course notes V2

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1 Dispense corso di fisica tecnica, politecnico di Milano, professore Fabio Rinaldi, anno accademico 2019-2020 Lezione 1 Nella prima lezione occorre dare alcune definizioni che saranno le fondamenta su cui si svilupperà il corso di fisica tecnica. Nella prima parte tratteremo strettamente termodinamica mentre nella seconda verrà trattato l’argomento di trasmissione del calore Def. Fisica tecnica: la fisica tecnica è la scienza composta dalla termodinamica e dalla trasmissione del calore che si occupa di studiare l’energia termica ‘in lavoro’ Def. Termodinamica: la termodinamica è la scienza che studia i sistemi termodinamici. Le definizione è volutamente vaga in quanto le trasformazioni e i processi che studia la termodinamica sono estremamente vari e diversi tra loro. Diventa però fondamentale la definizione di sistema termodinamico e le proprietà del suo contorno che rendono operativi (utilizzabili negli esercizi) tutti i risultati della termodinamica che nel 99% dei casi sono di carattere estremamente generale Def sistema termodinamico: si definisce sistema termodinamico una porzione di spazio delimitata da un contorno. Le caratteristiche del contorno sono fondamentali, le più comuni (messe in contrapposizione tra di loro in termini di significato sono: rigido Mobile Diatermo (o diatermano) adiabatico Permeabile impermeabile La regione esterna al sistema termodinamico si chiama ambiente. Sono importanti anche altre ipotesi che rendono lo studio dei sistemi termodinamici molto più semplice e pratico Def sistema semplice: si dice che un sistema termodinamico è semplice se le proprietà che lo caratterizzano sono - Isotrope - Omogenee L’unione di due o più sistemi semplici determina un sistema composto Def sistema semplificato: si dice che un sistema è semplificato se -…