Study material for Gestione dei Sistemi Produttivi e Logistica, shared by the Studwiz community and reviewed by moderators.
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Appello 22 giugno 2020 - Gestione dei Sistemi Produttivi e Logistica – Matteo Casadio Strozzi Domanda teoria: 1- Ordinamento: ETO – MTO – ATO – LTO – MTS 2- Caratteristiche produzione a celle: a. Lead time ridotti b. Organizzazione per famiglie produttive c. Manodopera interfungibile d. Riduzione SET-UP e. Possibile condivisione delle macchine f. Costi implementazione alti per ridondanze tecnologiche 3- In condizioni di mercato maturo: a. Sistemi votati all’efficienza produttiva ed alla minimizzazione dei costi 4- In un sistema produttivo flow-shop, per ottimizzare il makespan va usato Johnson su due macchine e Campbell Dudek e Smith su più macchine 5- Una distinta base che permette di prevedere le vendite del prodotto finito, per poi scomporle in funzione dei diversi tassi (o coefficienti) di utilizzo, riducendo l'errore di previsione e facilitando le attività di pianificazione è detta: super bill 6- I costi che vanno presi in considerazione nella valutazione di alternative produttive devono avere le seguenti caratteristiche: futuri, differenziali, evitabili 7- Un mercato è caratterizzato da una domanda non stabile (componenti di stagionalità, campagne sconti, prodotti alternativi...). Le aziende che ci l avorano devono proteggere il know -how aziendale pur avendo capacità produttiva finita (possibilità di lavorare solo per un turno per questioni sindacali). La possibilità di utilizzare capacità produttiva esterna è strategicamente fissata a zero. Non è possibile sfruttare backlog: ogni ordine non soddisfatto nel periodo corrisponde uno stock-out. Quale potrebbe essere una strategia produttiva efficace? a. Un piano level, basato sul comportamento passato, che sfrutti il magazzino per soddisfare le variabilità improvvise Esercizio Numerico 1 In un aeroporto il nastro…
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