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1 CORSO DI GESTIONE AZIENDALE – Primo Appello – 19/02/2014 Cognome: _____________________ Nome: ____________________ Matricola: _____________ Esercizio 1 Aramis Spa è una grande multinazionale del settore alimentare che produce principalmente pasta, merendine e panificati di varia natura. A causa della rapida evoluzione del contesto competitivo, l’azienda è stata recentemente sottoposta a notevoli pressioni per la riduzione dei costi. Nonostante Aramis abbia buone competenze di marketing e sia sempre stata in grado di sviluppare e vendere prodotti di successo che incontrassero il favore dei consumatori, la concorrenza si è fatta sempre più agguerrita, spostando la competizione sui costi piuttosto che sulla qualità del prodotto. Tutti i principali produ ttori infatti riescono a raggiungere un buon livello di qualità e la scelta dei consumatori si gioca principalmente sul prezzo. Pertanto, Aramis sta valutando una serie di iniziative volte a ridurre i propri costi di produzione. La situazione è stata analizzata identificando le principali voci di costo che concorrono a determinare le spese per la produzione ed i relativi fattori determinanti. Successivamente, sulla base della mappatura del processo di produzione effettuata, sono state identificate alcune al ternative di riprogettazione che sono in questo momento al vaglio, con l’obiettivo di isolare quella che permette di ridurre maggiormente il livello dei costi. Chiaramente ogni alternativa verrà valutata anche sulla base dell’investimento richiesto, poiché esiste un vincolo sul budget a disposizione. Una volta identificata l’alternativa ritenuta migliore, si procederà con la realizzazione dell’intervento (che dovrà avvenire entro dodici mesi) e alla verifica dei risultati. Nel caso i risultati ottenuti in t ermini di…