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1 CORSO DI GESTIONE E ORGANIZZAZIONE AZIENDALE – Quarto appello 11/07/2022 Nome: _____________________ Cognome: ____________________ Matricola: _____________ Indisponibilità per esame orale (indicare solo gli slot in cui NON è possibile sostenere l’esame a causa di sovrapposizione con altri esami) 21/07 mattina 25/07 mattina 25/07 pomeriggio Esercizio 1: Pyxis (Organizzazione e Processo decisionale) La Pyxis s.p.a. è un’azienda che opera nella produzione di imballaggi flessibili mediante stampa flessografica, realizzando sia materiale in bobine adatto a macchine confezionatrici, che sacchetti destinati ad essere successivamente confezionati. L'offerta commerciale si rivolge a tre settori principali: i) Packaging personalizzato per settore food (caffè, salumi, latticini, pasta fresca e secca, frutta secca, snack dolciario e semilavorati per gelateria e pasticceria); ii) Packaging personalizzato per settore no food (cosmesi, farmaceutici e parafarmaceutici, cibo per animali e fertilizzanti); e iii) Packaging neutro (sacchetti e doypack anonimi). L’azienda è in grado di gestire al proprio interno l'intero ciclo produttivo, che va dalla progettazione grafica e selezione del colore, ai processi di stampa, laminazione, taglio, preformatura, inclusi i controlli di laboratorio. A livello di macrostruttura, Pyxis è suddivisa in sei unità organizzative di linea: Produzione, Manutenzione, Ufficio Commerciale, Ufficio Acquisti, Gestione Qualità e Ricerca e Sviluppo, che rispondono direttamente all’amministratore delegato, supportate da due unità organizzative di staff: Amministrazione e Risorse Umane. All’interno della Produzione vengono realizzati volumi abbastanza elevati di imballaggi per le tre linee di prodotto, i cui formati sono variegati, ma riconducibili ad un numero…
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